
|
|
Mit kapsz a közel 6 órás exclusive mégis laza és könnyed stílusban előadott videóanyag mellé?
Miről szól pontosan a Sörmensz Academy előadás sorozat?
Felrajzoljuk a sört a világtérképre! Hol helyezkedik el, mire volt és van hatással, érdekes statisztikák és szokásrendszerek révén eligazítunk a sörös világ misztériumában.
Bemutatjuk a sör izgalmas történelmét Kr. e. 15.000-től egészen napjainkig. Összefüggéseket boncolgatunk, hiteket valamint tévhiteket is tisztába teszünk.
Megismertetünk a sör alapvető hozzávalóival és számos adalékával, ennek köszönhetően még magabiztosabbá válsz egy-egy sörrel kapcsolatos beszélgetés során.
Végigvezetünk a sörstílusokon, hogy magabiztos tudást szerezhess és ne gyere zavarba olyan szavak és kifejezések hallatán, mint a „Bock”, „DDH IPA”, vagy akár az „Imperial Pastry Sour Ale”.
Megtanítunk a sör professzionális kóstolására, hiszen benned is él egy sörsomelier! Az íz, illat és sok más jellemző figyelembevételével másképpen fogsz tekinteni a sörre.
Megismertetünk a 19 legnépszerűbb sörös pohárral, hogy Te is megtudd, melyik sört, milyen pohárból érdemes ízlelgetni és persze fogyasztani.
Lerántjuk a leplet a tökéletes sörcsapolás technikájáról. Hisszük, hogy neked sem mindegy, hogy milyen technikával kerül a kedvenc söröd a poharadba.
Megvizsgáljuk a nagy-, és a kisüzemi sörfőzés menetét, valamint betekintünk a házi sörfőzés fortélyaiba. Ki tudja, lehet Te leszel a következő gerilla sörfőző?
Mindezek mellett betekintést nyújtunk a sör szakmai világába, hogy Te is kedvet kapj a sörrel kapcsolatos önfejlesztésre, valamint az étel és ital párosításokról sem feledkezünk el.
Sörmensz Sörpárbaj! Videóinkban kérdéseket teszünk fel, amelyekre az előadásainkból találhatod meg a válaszokat. Mérkőzz meg ismerőseiddel.
Természetesen minden témánkat átszövik izgalmas és érdekes kiegészítések, amiket eddig talán nem ismertél, de szorosan hozzátartoznak a sör háttérsztorijának ismeretéhez és a menő beszélgetésekhez. Tudtad például, hogy léhűtőnek lenni nem is olyan rossz?
Kik vagyunk?
Szeretjük a sörgasztronómiát varázslatos világát! Sörözünk főzdékben, a kocsmában, otthon, fesztiválon, külföldön, barátokkal, munkatársakkal és néha idegenekkel is. Az idők során annyi tudást gyűjtöttünk össze tankönyvekből, iskolában, sörfőző haveroktól, munka és szórakozás során, hogy elhatároztuk, összegyűjtjük, keretbe foglaljuk és megosztjuk Veletek is, HISZEN BENNETEK IS ÉL EGY SÖRGURU!
Ahhoz, hogy ez ne csak pityókásan jöjjön elő, minden alapvetést megtanulhattok az on-line videóinkból, majd ezt követően a személyes találkozásaink alkalmával tovább bővíthetitek a sörtudást. Mert nincs annál menőbb, mint egy beszélgetés során tájékozottnak lenni, vagy a saját örömödre különleges söröket kóstolni. Arra hoztuk létre a Sörmensz Akadémiát, hogy mindezt annyi idő alatt elsajátítsd, amennyi idő egy esti sörözés a haverokkal.
Hívd életre magadban a Sörgurut!
Üdv, a Sörmensz Academy csapata
Sör történelem I.
Sör történelem II.
Sör történelem III.
Sör történelem IV.
Sör történelem V.
Sör történelem VI. (összefoglalás)
A sör összetevői I.
A sör összetevői II.
A sör összetevői III.
A sör összetevői IV.
A sör összetevői V.
A sörfőzés művészete I.
A sörfőzés művészete II.
A sörfőzés művészete III.
A sörfőzés művészete IV.
Sörstílusok I.
Sörstílusok II.
Sörstílusok III.
Sörstílusok IV.
Sörstílusok V.
Sörstílusok VI.
Sörstílusok VII.
Söröspoharak +19 I.
Söröspoharak +19 II.
Söröspoharak +19 III.
Söröspoharak +19 IV.
A sörkóstolás menete I.
A sörkóstolás menete II.
A sörkóstolás menete III.
A sörkóstolás menete IV.
A sörkóstolás menete V.
A sörcsapolás művészete I.
A sörcsapolás művészete II.
A sörcsapolás művészete III.