
|
|
Lépésről-lépésre, az életerős anyakovásztól az első finom kenyérig:
A finom kovászos gluténmentes kenyér készítéséhez vezető első lépések: Az Életerős Anyakovász! Képzeld el, hogy a gluténmentes kovászolás világában az első lépésektől kezdve biztos alapokat építesz, és az első saját kovászos kenyered elkészítésével elindulsz a kovászolás izgalmas útján!
Ebben az átfogó videós útmutatóban mindent megtalálsz, amire szükséged van a sikeres kezdéshez: a kovászkezdeménytől az anyakovászig. Bónuszként pedig a 8. napon megtapasztalhatod, milyen érzés kivenni a sütődből a saját készítésű kovászos kenyeredet. Az első rész lépésről-lépésre végigvezet a kovász érlelésén és a gluténmentes kovászos kenyér sütésén, erős alapokat adva a kovászolás mindennapjaihoz. A részletes, könnyen követhető útmutatók segítségével már az első kenyér elkészítése is gördülékenyen megy, az alapanyagok pedig egyszerűen beszerezhetők. Miután megszerezted ezeket az erős alapokat, készen állsz majd a magabiztos továbblépéshez, a következő és egyben befejező szinthez, melyet a 2. részben foglaltam össze számodra.
Igazán jól bánunk a kovásszal és ő meghálálja!
Kovászos üdvözlettel,
Anyus Kovászos Konyhája
Anyus
Az anyakovászig vezető út első lépései, beleértve a szükséges eszközöket és a kovászkezdemény elindításának folyamatát.
Kulcsfontosságú fordulóponthoz érkezünk: Megszületik az anyakovász – Az anyakovász gondozásának bemutatása
A világ legegyszerűbb alaptésztáját készítjük el, és megismerjük annak elkészítési folyamatát. A lépések és a kelesztési idő könnyedén megjegyezhető.
Szeletelési és tárolási praktikák bemutatása. A folytatás lehetőségéről ismertető: Készültem a mindennapok kovászolásához szükséges tudnivalókkal