Gluténmentes kovászolás és kenyérsütés: Minden, amit tudnod kell!

Kovásztól a kenyérsütésig! Lépésről-lépésre haladva a kézzelfogható sikerig! – kezdőknek tervezve.

3 000 Ft

Megosztás Ajándékba veszem

Szerző: Anyus Kovászos Konyhája

A kurzusról

Lépésről-lépésre, az életerős anyakovásztól az első finom kenyérig:

A finom kovászos gluténmentes kenyér készítéséhez vezető első lépések: Az Életerős Anyakovász! Képzeld el, hogy a gluténmentes kovászolás világában az első lépésektől kezdve biztos alapokat építesz, és az első saját kovászos kenyered elkészítésével elindulsz a kovászolás izgalmas útján!

Ebben az átfogó videós útmutatóban mindent megtalálsz, amire szükséged van a sikeres kezdéshez: a kovászkezdeménytől az anyakovászig. Bónuszként pedig a 8. napon megtapasztalhatod, milyen érzés kivenni a sütődből a saját készítésű kovászos kenyeredet. Az első rész lépésről-lépésre végigvezet a kovász érlelésén és a gluténmentes kovászos kenyér sütésén, erős alapokat adva a kovászolás mindennapjaihoz. A részletes, könnyen követhető útmutatók segítségével már az első kenyér elkészítése is gördülékenyen megy, az alapanyagok pedig egyszerűen beszerezhetők. Miután megszerezted ezeket az erős alapokat, készen állsz majd a magabiztos továbblépéshez, a következő és egyben befejező szinthez, melyet a 2. részben foglaltam össze számodra.

Igazán jól bánunk a kovásszal és ő meghálálja!

Kovászos üdvözlettel,

Anyus Kovászos Konyhája

Anyus

A kurzus tematikája

Első lépések a kovászolásban: Praktikus eszközök – Az első nap: a kovászkezdemény elindítása gondozásának folyamata

1. lecke

Az anyakovászig vezető út első lépései, beleértve a szükséges eszközöket és a kovászkezdemény elindításának folyamatát.

A 8. nap: Búcsú a kovászkezdeménytől – Az erős és életrevaló anyakovász megszületése

2. lecke

Kulcsfontosságú fordulóponthoz érkezünk: Megszületik az anyakovász – Az anyakovász gondozásának bemutatása

Az egylépéses kenyértészta elkészítése, kelesztése és sütése

3. lecke

A világ legegyszerűbb alaptésztáját készítjük el, és megismerjük annak elkészítési folyamatát. A lépések és a kelesztési idő könnyedén megjegyezhető.

Kisült a kenyér: Hasznos szeletelési és tárolási tippek, valamint a folytatás lehetőségei

4. lecke

Szeletelési és tárolási praktikák bemutatása. A folytatás lehetőségéről ismertető: Készültem a mindennapok kovászolásához szükséges tudnivalókkal

A kurzusról

4 fejezet, 4 lecke, a kurzus elvégzéséhez szükséges idő összesen 45 perc

45 perc videó

4 db letölthető segédanyag

Oktató válaszol az általános és kurzushoz kapcsolódó kérdésekre.

Kategória: Egyéb, Életmód, fitness, sport

Eddigi tanulók: 3 fő

Átlagos értékelés:

Képzés célja

Lépésről-lépésre bemutatom, hogyan készítheted el a hagyományos anyakovász gluténmentes változatát, így biztos alapokra helyezheted a kenyérsütést. A résztvevők magabiztosan nekiállhatnak az anyakovász elkészítésének, és a folyamat végén már a saját kenyérsütés élményét élvezhetik.

Képzés követelményei

Ez a képzés bárki számára nyitott, aki érdeklődik a gluténmentes kovász készítése és a kenyérsütés iránt. Nincsenek formális követelmények; a résztvevők lehetnek teljesen kezdők, vagy akár olyanok is, akik már próbálkoztak a gluténmentes kovásszal való sütéssel, de még nem érték el a kívánt eredményt. A legfontosabb, hogy legyen nyitottság és tettrekészség a technikák elsajátítására. Ha szeretnéd felfedezni a gluténmentes kovászolás világát, ez a kurzus neked szól!

Kinek ajánlott

Mindenki számára ajánlott, aki szeretné megtanulni a gluténmentes kovász és kenyérsütés titkait, kezdőknek és tapasztaltaknak, mely siketek és nagyothallók számára is követhető módon készült.

Oktató

Anyus Kovászos Konyhája

Anyus Kovászos Konyhája

Oktató további kurzusai

2. rész: Túl az alapokon – A gluténmentes kovászolás és kenyérsütés átfogó útmutatója

Teljes kurzuscsomag – Bevezető ajánlat: Gluténmentes kovászolás és kenyérsütés 1-2. rész egyben

Értékelések

Nagyon hálás vagyok, nagyon köszönöm! Imádtam a fejezetek logikusan felépített folyamatait és a segédletekért pedig külön köszönet!! Nem csodálkozom most már azon, hogy a kenyereim eddig miért nem sikerültek jól. Minden hiányosságra, hibára fény derült. Zseniális ahogy letisztul minden.! Véletlen kerültem ide, de nagyon örülök, hogy ez megtörtént. Köszönök szépen mindent, kedves Anyus! :) Tartjuk a kapcsolatot.:) Kriszti

Kiss Krisztina

Ezt a képzést a munkatársaidnak szeretnéd biztosítani?

Ismerd meg a Webuni vállalati megoldásait!