Egészséges életmód

Az vagy, amit megeszel!

(Ludwig Andreas Feuerbach)

Te tudod, hogy mi az, amit megeszel? Tudod, hogy hogyan hat mindez a tested működésére?

Tápanyagnak nevezünk minden olyan anyagot, amelyből a szervezet a működéséhez szükséges energiát vagy a növekedéséhez, illetve regenerálódásához szükséges építőanyagokat nyeri. Ilyen szerves tápanyagok a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok. Emellett a tápanyagok közé tartoznak az energianyerésre közvetlenül nem hasznosítható ásványi sók és a víz is. A szervezet egészséges működése szempontjából alapvető a megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyag felvétele.

Nagyon sok információ kering arról, hogy mit kellene ennünk és mit nem. Ugyanakkor azt nem tudjuk, hogy a különféle tápanyagok mit okoznak a testünkben. Az egészséges táplálkozás nem fogyókúra, hanem hosszútávon tartható életmód. 

Ez a kurzus rendet tesz a tápanyagok világában. Útmutatást ad ahhoz, hogy jól egyél, hogy jól legyél.